素食标签能不能含「肉」字 欧盟立法机关将研议
(法新社布鲁塞尔9日电) 欧洲联盟立法机构明天将展开协商,探究素食产品能否继续使用「香肠」、「汉堡」等标签。
欧洲许多畜牧业者认为,模仿肉类的素食产品可能误导消费者,也威胁到他们已陷入困境的产业。
10月期间,欧洲议会已表决通过提案,将「汉堡」、「香肠」等标签保留给含肉的食品。法案如今进入与代表欧盟各国政府的欧盟理事会协商程序。
若干国家对此态度保留,有官员表示,可能还需多轮谈判才能达成协议。
欧洲最大植物性食品市场的德国,食品零售商已表态反对这项禁令;环保与消保团体同样加入反对行列。
最知名的反对者之一是前披头四(Beatles)成员、知名素食者保罗麦卡尼(Paul McCartney),他联名签署一封信函,致函欧盟执行委员会,反对标签禁令。
信中写道:「我们敦促切勿通过这些限制,因为我们非常担心可能对全球带来的重大影响。」
然而,畜牧业者则持相反立场。法国肉类和畜牧业专业协会(Interbev)表示,这种标示「会混淆消费者,且削弱肉类产品的辨识度」。